Best Cooking Oil :- कौन सा Cooking Oil है फायदेमंद।

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Best Cooking Oil :-

कौन सा Cooking Oil है आपकी सेहत के लिए फायदेमंद।

भारत में खाने बनाने के लिए Cooking Oil का बहुत प्रयोग किया जाता है। लेकिन हम में से किसी को ये नहीं पता होता की कौन सा Cooking Oil हमारी Health के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद है।

हमने अक्सर सुना होगा की हमको खाने में कम से कम तेल का प्रयोग करना चाहिए। ज्यादा तेल का सेवन करना हमारे स्वास्थ के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। इसलिए हमको हमेशा तेल का उचित मात्रा में प्रयोग करना चाहिए। उचित मात्रा में तेल का प्रयोग करना हमारे हृदय के लिए बहुत लाभकारी होता है।

लेकिन हमको इसके साथ साथ इस बात का भी बहुत ध्यान रखना चाहिए की कौन सा तेल हमारे स्वास्थ के लिए लाभकारी है। आज आपको हम अपने ब्लॉग में यही बताने जा रहे है।

इन 3 तेलों का इस्तमाल करना हमारे स्वास्थ के लिए बहुत फायदेमंद है –  3 Best Cooking Oil

1. तिल का तेल ( Sesame Oil ) :-

तिल के तेल का सेवन करना हमारे लिए बहुत फायदेमंद होता है। तिल के तेल में बहुत ऐसे गुण होते है जो बीमारियों से लड़ने में हमारे शरीर की मदद करते है। डायबिटीज के रोगियों के लिए तिल का तेल रामबाण इलाज है।
तिल के तेल के सेवन करने से आप बहुत सी बीमारियों से बच सकते है। जैसे :- कैंसर, एनीमिया और शुगर आदि।

2. चावल की भूसी का तेल ( Rice Bran Oil ) :-

Rice Bran Oil स्वास्थ के लिए बहुत लाभकारी तेल माना जाता है। हमारे देश में ही नहीं बल्कि विदेशो में भी इस तेल का बहुत ज्यादा सेवन किया जाता है। इस तेल में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन ई, एसिड और एंटीऑक्सीडंट पाया जाता है। ये हमारे शरीर के कोलेस्ट्रॉल को संतुलित रखता है। आज कल लोग खाना बनाने के लिए इस तेल का बहुत अधिक मात्रा में प्रयोग कर रहे है।

3. सरसों का तेल ( Mustard Oil ):-

हमारे देश में सरसो के तेल को कड़वा तेल भी कहा जाता है। हमारे देश में इस तेल का इस्तमाल कही वर्षो से किया जा रहा है और आज भी लोग इसका इस्तमाल खाना बनाने में करते है। सरसो के तेल को हमारे शरीर के लिए बहुत पोष्टिक तेल माना जाता है। इसमें विटामिन ई बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है। जो हमारी त्वचा के लिए बहुत फ़ायदेमन्द होता है। इसका सेवन करने से हमारे चेहरे की झाइयों और झुर्रियों भी काफी हद तक ठीक हो जाती है।

सरसो का तेल जोड़ों के दर्द में , त्वचा के लिए, भूख बढ़ाने में , वजन घटाने में , अस्थमा की रोकथाम के लिए , दांत दर्द , रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी काफी लाभकारी माना जाता है।

Note : हमको मार्किट से मिलने में सस्ते और Refind जैसे तेलों का सेवन करने से बचना चाहिए। हमको बदल बदल कर तेलों का सेवन करना भी चाइये इस से हमारे शरीर को सब जरूरी तत्व मिल जाते है।

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